Quel est le nom de El guernina en français ?

Merci

@ Ben Mansour S c’est une plante sauvage ?

9 Answers

  • c’est le chardon comestible que l’on cueille tant qu’il est tendre avant qu’il ne fleurisse.

    C’est un délice quelque soit sa cuisson. Dans notre région, cuit à la vapeur ensuite beurré, je l’ai toujours adoré ainsi. En kabylie, il accompagne la sauce d’un bon couscous, vendredi dernier, j’ai fait ce couscous avec de la guernina.

    Il y a toute une technique pour oter les feuilles épineuses, malgré cela je me fais toujours piqué les doigts.

    J’espère que tu n’as pas oublié nos cardes sauvages, bientôt elles seront en vente sur la route. Dommage maintenant il les vende toutes épluchées, il n’y a plus le charme de la pénibilité de les nettoyer.

  • el guernina c’est le Cardousse ou chardon du Maroc.

  • Je pense que c’est pissenlit , mais suis pas sur !

  • Guernica

  • Chez moi en Kabylie « lguernina » veut dire aussi « pétage de plombs » !

  • C’ est une ville d’ Espagne ??

  • Guernica

  • Salut!

    El guernina ou El guernine ou el guernoune .,

    en français, c’est l’ artichaut.

Laisser un commentaire