que représente 250g de crème fraiches en cl?

pourriez vous me répondre s’il vous plais

7 Answers

  • Il faut que tu cherches la masse volumique de la crème fraîche qui est  » liquide, épaisse, allègée … » puis un calcul pour faire le rapport avec 250 gr.

    Je ne pense pas que tu recherches un calcul si précis.

    Pour faire simple 250 g = 25 cl ou1/4 de litre.

    Les balances de cuisine actuelle font la conversion automatiquement.

    Des taleau de conversions ci dessous.

    http://www.nicoleetsonpetitmonde.com/tableau_conve…

    http://www.marmikid.org/pratique/table_conversion….

    http://www.supertoinette.com/mesures-equivalences-…

    http://www.marmiton.org/Pratique/Table-Conversion-…

    des logiciel de conversions

    http://www.toocharger.com/windows/bureautique/conv…

    http://logiciels.logitheque.com/convertisseur-mesu…

    http://www.id07.com/logiciels/autres-c17/unite-de-…

  • Il te faut 40cl pour faire 250g (voir le calcul en bas de la réponse).

    Les cl sont une unité de contenance, pas de poids.

    Si la crème est plus légère que l’eau, 250g de crème représenteront une quantité plus importante que 250g d’eau.

    Inversement, si tu remplis un verre utile d’eau, de sucre ou d’oeufs en neige jusqu’à la graduation 1/4L, il y aura toujours 25cl, par contre le poids sera complètement différent, à cause de la densité des ingrédients.

    Prends pour exemple l’eau et les plumes:

    Si tu dois récupérer 10kg d’eau, il te faudra un grand seau.

    Si tu dois récupérer 10kg de plumes, il te faudra une putain de remorque.

    Le volume est complètement différent, pour le même poids.

    C’est pour celà que les recettes les plus fiables sont celles qui sont exprimées exclusivement soit en grammes, soit en cl.

    Achète un verre utile et une petite balance ménagère, pour 20€ on peut trouver ces deux articles à Auchan ou à Carrefour.

    Tiens, une calculette pour ingrédients qui pourrait te servir:

    http://machine-a-pain.fr/calculette-conversion-poi…

    Et j’ai trouvé ça sur une autre question:

    60ml=37g

    75ml=50g

    125ml=75g

    150ml=100g

    190ml=110g

    250ml=150g

    Donc, la crème fraiche aurait une densité de 0.75 (l’eau est à 1.00)

    150ml de crème donnent 100g

    100ml d’eau donnent 100g

    Ca ramène donc à ce que j’ai dit au début, il faut plus de crème fraîche que d’eau pour atteindre 100g, donc elle est bel et bien plus légère que l’eau.

  • 250 g de crème fraiche est égal à 25 cl

  • 1g = 1 ml

    Donc 250g = 250 ml

    Donc 25 cl !

  • 250 Cl En Gramme

  • Ben c’est 25 cl c’est marqué sur la briquette.

  • 250 gr de crème fraiche = 25 cl

    http://membres.multimania.fr/maryruss/conversionme…

    tu peux mettre cette page dans tes favoris! 😉

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