Que faire avec des tonnes de tomates?

Tout est dans le titre.

J’aimerais faire un truc pas trop compliqué, et éviter la traditionnelle sauce tomate.

16 Answers

  • tu peux faire :

    de la confiture de tomates

    une tarte, quiche, cakes, crumble ou clafoutis aux tomates

    des tomates farcis, du jus de tomates pour une boisson, un chutney de tomates, une salde de tomates,

    des tomates séchées tu trouveras comment faire ici http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_tomates-s…

    ou les mettre au congélateur ou en conserves

    pour faire une tarte à la tomate rapide tu prends 1 pâte feuilletée

    – du gruyère râpé – 8 grosses tomates – moutarde et herbes de Provence

    Disposer la pâte dans un moule à tarte. Etaler la moutarde en couche fine sur toute la surface de la pâte. Ajouter du gruyère râpé afin que cela tapisse entierement le moule. Plonger les tomates dans l’eau bouillante pendant moins d’1 minute dans l’eau afin de retirer la peau plus facilement puis les couper en rondelles très fines. Bien prendre le temps d’enlever le jus des tomates Les disposer dans le plat. Ajouter les herbes de Provence. Cuire à four chaud (170°C) pendant 30 minutes environ. On peux rajouter du jambon entre le fromage et les tomates

  • faire une tarte a la tomate ou alors tu a surement des voisins qui serait heureux d’en recevoir merci pour eux ou encore des tomates farcies

  • Donnes en autour de toi (famille,voisin…)

    Tu leur feras sûrement plaisir !

  • des pizzas ou des quenelles à la sauce tomate.

  • http://www.savoura.com/fr/section06a.php

    Voici un lien qui te permettra de trouver pas mal de recettes à base de tomates

  • La sauce, un jus naturel de tomate très bon pour la santé, les grosses tu peux les congeler pour les farcir ou tu les farcis avant et au congel, en hiver tu auras des plats préparés.

  • confiture de tomates

    tomates farcis

    ou les mettre au congélateur et attendre que l’inspiration vous vienne en plein hiver

  • faire des sauces tomates pour pizza ou les vendre au marche ou faire un jus ou un confiture

  • de la confiture mieux du concentre

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