Peut-on manger du foie gras congelé pendant la grossesse?

6 Answers

  • non , ma soeur était enceinte à Noël dernier et le foie gras fait partie des aliments à éviter (congelé ou non…), comme les terrines, patés et rillettes!

    un petit lien :http://www.picot.fr/parents/conseils/grossesse/ali…

    Attention la décongélation n’enlève pas les bactéries!! Ce sont des idées reçues : elle les endore juste et les bactéries se réveillent dès qu’elles sont à nouveaux à température ambiante et prolifèrent!(c’est pour cette raison qu’il ne faut pas recongeler des produits décongelés aussi!)

  • C’est meilleur si vous le décongelez.

  • j’ai apris que le foie est déconseiller pour la femme enceinte par ce qu’il est riche en vitamine A qui peut fair mal au foetus il faut le prendre trés rarement.

  • oui tu peut je ne voit pas pourkoi tu ne pourrait pas

  • Si tu es immunisé contre la toxo pas de soucis. En plus le foie gras est cuit donc pas de soucis.

  • Excellent Voltaire!! 🙂

    Effectivement, si tu le congèles, tu tues les bactéries que tu redoutes (je ne sais plus si c’est la listériose ou la toxoplasmose).

    Tu peux donc en consommer. Mais ne le décongèle pas trop à l’avance, car la listériose, elle peut revenir (d’un autre aliment à côté, dans le réfrigérateur, par exemple).

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