Peut-on manger des haricots qui ont un peu de tâche brunes ?

5 Answers

  • il est vrai que lorsque l’on écosse des haricots blancs ou flageolets il arrive que ceux çi présentent des taches brunes ; oui et alors on les garde ils ne sont pas mauvais pour autant ; cela arrive assez souvent quand même ; je pense que s’est la cosse qui a été à l’humidité et que le haricot s’est trouvé taché mais pas pourri cela n’a rien à voir ;

  • Si ce sont des haricots frais écossés et que les tâches sont très légèrement brûnes il n’y a pas de problème, seulement ce ne sera pas très beau lorsque vous les servirez. Peut-être pourrez-vous en faire une purée ou une soupe ?

  • si tu veux être malade oui, sinon, donne les à tes poules

  • Quelle drôle d’idée de manger des aliments qui ont commencé à pourrir.

    Si ça fait 15 jours qu’ils sont dans le frigo, ils n’ont plus aucune valeur nutritive, autant manger autre chose. Même des pâtes seront meilleures!

  • Si ce sont des haricots frais, genre haricots verts, il vaut mieux s’en passer. Si ce sont des haricots à écosser (coco, lingot et autres), et que seule la cosse est tavelée, il suffit de voir l’état des graines elles mêmes.

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