Où acheter de l’alcool à 90° si les pharmacies n’en vendent plus ?

Il n’y a pas que les ivrognes qui en achètent, il y a toutes celles qui cuisinent un peu ! Et les fruits à l’eau de vie alors ? Et le génépi ? Et les liqueurs de thym si bonnes pour l’estomac ?

8 Answers

  • Pour les fruits à l’eau de vie on trouve un alcool à 40 degrés en magasin. Il est étiqueté « alcool pour fruits ». J’ai fait des raisins à l’eau de vie avec, ainsi que de la crème de menthe, ça marche bien. Donc, pour les liqueurs, c’est OK. En revanche, c’est vrai que pour l’eau de vie… je n’ai pas de solution à part d’en parler autour de toi, certaines personnes arrivent encore à trouver de l’alcool à 90 avec l’aide de leur pharmacien, par exemple, mais c’est de plus en plus rare.

    @Chat noir : si, si, je t’assure, on utilise de l’alcool à 90 pour confectionner des eaux de vie (alcools forts) de fruits, de plantes etc. Le pastis maison se fait à l’alcool à 90, par exemple, ainsi que l’arquebuse.

  • Frontalier, j’en trouve encore en Italie (bouteilles de 2 L) où elle est en vente libre en magasins.

  • le mien m’en vend …… quand j’en ai besoin ….. pour les fruits à l’eau de vie …. dont je parfume mes yaourts maison !

  • Déjà l’alcool à 90° dans les fruits à l’eau de vie et le génépi va falloir me dire où vous avez vu ça.

    Une chose est sure, si c’est celui que vous utilisez pour les faire, vous avez une sacrée descente et un organisme blindé, parce que niveau effet ça doit bien vous raboter l’intérieur.

    A ma connaissance on utilise un alcool à 40°, on peut aller jusqu’à 60° mais 90°…

    Et les alcools à 40° ça se trouve toujours en magasin.

  • pour les alcool à boire c est du 40 voir 50°, de la niôle en fait!

    Si vous utilisez de l alcool à 90° il vous faudra au final le faire tomber à 40 ou 50° ou comme vous l aimez quoi. Mais le boire à 90° bon courage. En plus un alcool à boire genre vin cuit ou macération de plante et bien meilleur à 40°. Au delà vous perdez l équilibre entre degrés et arôme du coup aucun intérêt si ce n est s arracher la gueule et finir à gerber dans un bartas héhé 😉

    Paillass le roi du rataf!!!

  • vous cuisinez à l’alcool à 90° !!!!! ; pour les fruits il y a de l’alcool spécial fruit dit alccol blanc ou certains mettent les fruits dans de la goutte approprié du genre pour cerise : un kirsch ; etc ,etc ; le génepi n’est certainement pas fait à base d’alcool à 90° ; en pharmacie l’ alcool à été supprimé justement à cause de l’abus du genre fabrication pastis et pour bien d’autres choses on y trouve de l’alcool modifié à 70° il me semble alors qu’avant l’alcool à 90° se vendait par litre !!

  • aux bouilleurs de cru derrièree l’alambic !

  • bonjour, et bien maintenant il n’y a que l’alcool à 60°, il faut faire avec, pas moyen d’avoir de l’alcool à 90

Hottest videos

Laisser un commentaire