Ma cocotte a noircit après avoir y avoir stérilisé des bocaux, comment rattraper cela ? Ce dépôt est-il nocif?

J’ai passé des bocaux (sans les joints) 5 minutes dans l’eau bouillante avant des les remplir comme cela était indiqué, ce sont des bocaux avec fermoir métallique, j’imagine que c’est ce métal qui en chauffant a laissé un dépôt sur la surface intérieure de la cocotte, les bocaux était neufs, je sais que lorsqu’une cocotte est neuve, avant toute utilisation on doit y faire bouillir de l’eau avec du bicarbonate pour éviter qu’à l’avenir elle ne noircisse, je crois que c’est un phénomène qui intervient à cause de l’aluminium dont est fait le panier vapeur et probablement la cocotte en elle même. Ma cocotte est assez vieille, c’est celle de ma mère, je pense qu’elle avait fait le nécessaire à l’époque mais je crois que ce phénomène s’est tout de même produit avec le métal des bocaux qui pourtant ne doit pas être en aluminium, enfin j’en sais rien mais j’aimerai savoir si il y a un truc pour rattraper le coup et également si ce dépôt est dangereux pour la santé car l’intérieur de mes bocaux a été mis en contact avec ce dépôt, mes bocaux n’avait pas l’air d’avoir été affectés par le noircissement mais j’imagine que ces molécules sont tout de même présentes dans les bocaux, alors est-ce dangereux ou alors je peux les remplir sans crainte ? J’ai entendu parler de la pierre d’argent pour le nettoyage quel sont vos avis ? Merci beaucoup 😉

6 Answers

  • il m’arrive souvent d’avoir mes 2 vielles gamelles qui de même noircisses suite a des stérilisation ou simplement de les avoir laisser sur le fourneau a bois toute la nuit …

    j’ai 2 solutions, je fais bouillir de l’eau avec du bicarbonate de soude et un jus de citron ou alors avec les filtres a café on trouve des sachets de détartrage, je fais bouillir avec un sachet et mes gamelles ressorte toutes éclatantes …

    si il y a un coté dangereux je ne sais pas, je peu juste dire que je n’ai jamais eu de soucis soit en stérilisant ou soit en cuisant de la confiture …

    pour la pierre d’argent je ne connais pas, peut être quelqu’un t’apporteras des renseignements et si c’est le cas j’en prendrais également connaissance, sa peut toujours être un profit …

  • Nettoie ta casserole avec du vinaigre blanc. Tu le met dedans et laisse poser quelques minutes et tu frotte, c’est magique 🙂

  • Essaie de faire bouillir de l’eau citronnée tu mets le jus de trois ou quatre citrons je sais que ça fait blanchir l’alu.

  • tu fais bouillir de l’eau avec de la javel, et tu laisses un bon quart d’heure, en général, c’est radical.

    Je pense effectivement que ce noir est nocif

  • une cocotte qui noirci je n’ai jamais vu cela ;par contre une marmite en alu oui ! nocif je ne sais pas!

  • juste en faisant bouillir de l’eau avec un peut de javel ,

    je comprends pas les bocaux il fallait juste les lavés les remplir et après faire la stérilisation ,non ?

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