j’aimerai savoir combien font 100g en cl ?merci?

j’ai un pot de crème fraiche légèrement épaisse de 50 cl et on me dit qu’il en faut 100 g ,à quelle quantité en cl vaut 100g ?

7 Answers

  • 100 g de crème fraîche = 105 ml c’est à peu près la même quantité

    100 g d’eau = 100 ml d’eau

    la crème étant un peu plus légère que de l’eau

    mais si c’est de la chantilly étant donnée qu’elle contient de l’air et que son volume augmente

    100 g de crème chantilly = 400 ml

    Quoique avec la crème chantilly, il est fort possible que 400 ml corresponde à de la crème chantilly faite avec une bombe.

    Une crème chantilly faite au batteur sera plus dense est 200 ml correspondrait mieux à 100 g

    @fériel il faut penser à la densité, si vous mettez du mercure dans une bouteille d’un litre, elle fera plus qu’un kilo.

  • Si tu as une balance de précision , ça va tout seul ,

    tu verse la crème de ton pot , et tu voit combien ça pèse !

  • Je ne saurais te dire à moins que tu ne fasse l’expérience toi même car chaque liquide a son poids!

    Il faut que tu pèses tes 100 g et que tu mesures le volume ensuite!

    Bonne chance!

  • Voici un tableau d’équivalence qui peut vous aider sur la site marmiton.org

    Une cuillèrée à soupe de crème fraîche = 1,5 cl = 12g

  • C’est tres simple.

    1 litre faisant 1 kilo, alors 100 cl font 1000 g, 20 cl font 200 g , etc….

  • une petite question et beaucoup de réponses, mes félicitations pour toutes ces précisions, MERCI

  • 60ml=37g=1/4 tasse

    75ml=50g=1/3 tasse

    125ml=75g=1/2 tasse

    150ml=100g=2/3 tasse

    190ml=110g=3/4 tasse

    250ml=150g=1 tasse

    donc pour 100 gr de crème fraiche, il t’en faut 150 cl

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