Existe-t-il des bouteilles adaptées à la stérilisation pour les préparations alcoolisées, sirops et décoctions?

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Bonjour à tous,

Je commence de plus en plus à me mettre à faire des préparations liquides avec les plantes et les fruits du jardin. Mais il me faudrait des bouteilles adaptées pour stocker ça, dans l’idéal des bouteilles d’un demi-litre avec un étrier et un joint comparables à ceux des bocaux Le Parfait.

Connaissez-vous un fabricant de récipients qui ferait ce genre de bouteilles réutilisables ?

Tu as raison Chtonk, ce ne sont pas vraiment des bouteilles à stériliser que je recherche, mais plutôt des bouteilles avec un système de fermeture durable, qui résiste à plusieurs réutilisations tout en tenant la bouteille bien fermée.

La bouteille de limonade à l’ancienne est en effet un excellent exemple. Reste à savoir où trouver ces petits bijoux, vides !

5 Answers

  • ces bouteilles à limonade j’en possède une bonne cinquantaine ; par contre dans les grandes surfaces il vendent de la bière dans ces bouteilles s’est la  » Fischer tradition  » j’en achète pour faire cuire de la choucroute lorsque l’on me demande de la préparer à la bière ;se sont des bouteilles de 65 cl ; je m’en sert pour y mettre le vin de groseille ; ces bouteilles peuvent se récupérer dans des déchetteries à verre ,

  • les magasins « Leclerc » ont en ce moment des bouteilles style bouteille de limonade. Elle sont en couleur ou blanche. Les magasins « casa » en propose aussi.

    Sinon tu bois de la limonade à l’ancienne et tu gardes les bouteilles.

    Mais pour conserver liqueurs, apéritifs, je n’utilise pas spécialement ces bouteilles. Je me contente d’une bouteille bien bouchée, soit à vis, soit avec un bouchon en liège. Je conserve mes préparations de nombreuses années sans problème. Pour les macérations avec fruits ou plantes, j’utilise les bouteilles en verre de jus de fruits car le goulot est large. Puis je mets en jolie bouteille après filtrage.

    Il suffit de les conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

  • oui tu contactes les serveurs des cafés ou des bars et les grands restaurants c’est gratuit

  • les bouteilles de limonade « à l’ancienne »…

    comme celle-là

    http://www.laboutiqueduterroir.fr/images/upload/ar…

    (lorina en fait aussi)

    ceci dit, est-il nécessaire de stériliser les préparations alcoolisées, vu que l’alcool conserve?

    @jout : ma mère en balance des cargaisons hallucinantes, parce que ces petits bijoux ne sont pas consignés (elle en garde pour la liqueur de cassis, le cointreau, le sirop de mûres)… te reste à faire amie-amie avec des consommateurs… (bon courage)

    @@jout : scoop… scoop… de retour de courses : j’en ai vu chez Casa, elles sont carrées au lieu de rondes, 2 euros 49

  • Les bouteilles de jus de fruits du commerce qui ont une fermeture comparable à celle des bocaux à confiture conviennent fort bien.

    Il suffit d’aller en demander dans des bars, elles sont gratuites.

    J’ai utilisé les bouteilles de jus de fruits, elles se stérilisent parfaitement dans n’importe quel stérilisateur. Elles peuvent resservir de nombreuses fois.

    Je suis de l’avis de Chonk, pour les préparations à l’alcool il n’est pas nécéssaire de stériliser.

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