Est ce qu’on peut congeler des cerises?

Je voudrais savoir si il est possible de congeler des cerises pour les conserver? si oui comment les décongeler pour eviter qu’elles deviennent de la bouillie?

8 Answers

  • Alors la , je ne sais pas. Il y en a des tonnes dans mon jardin, j’attends que ma petite Manon arrive chez moi, mais dans vingt jours, les oiseaux auront tout mangé ou elles seront complètement pourries car il fait très chaud. Mais pourquoi ne pas faire un essai, qui ne risque rien n’a rien.

  • Bien sûr je les utilise ensuite pour faire des compotes avec un bâton de vanille c’est délicieux ou alors pour des clafoutis ou des tartes.Avec ou sans noyaux c’est comme on veut, bon appétit

  • Les cerises se congèlent très bien.

    Personnellement, après les avoir équeutées, lavées et séchées, je les mets dans des sacs congélations telles qu’elles (sans les dénoyauter). Dans les clafoutis, on ne fait pas la différence entre les fraîches et les congelées

  • Oui, et à part le clafoutis et tout ce qui est énoncé ci-dessus, n’oublies pas le sorbet.

  • Vous pouvez parfaitement les congeler, lavées, dénoyautées, elle seront prêtes pour un dessert ou une tarte à tout moment. Congeler crues, ne pas faire blanchir surtout!

    Bon ap!

  • oui sans soucis les garder pas plus d’un an

    Je congèle dénoyautées

    au choix si vous préférez avec ou sans noyaux. Vous pouvez dénoyauter et mettre à côté les noyaux suivant ce que vous voulez faire les noyaux donnent un meilleur goût le seul problème est pour manger lol

  • Je ne pense pas.

  • Elles seront plus aptes à la confiture ou la compote mais c’est possible.

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