est ce que le nutella contient du glutens?

j’ai un enfant de 14 ans , il est sous regime alimentaire sans glutens

6 Answers

  • Si il contient du gluten, ce devrait être indiqué qur l’étiquettage. Mais je ne vois pas quel ingrédient de la liste pourrait en apporter (le gluten provient des céréales, et il n’y en a pas dans le nutella). Peut-être peut-il y en avoir des traces, comme c’est souvent mentionné sur beaucoup d’équitages ?

    Je te conseille d’écrire au service consommateur de nutella si tu veux en avoir le coeur net.

    http://www.nutella.fr/

  • Non nutella ne contient pas de gluten

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  • Si tu a un doute, le plus sûre estd e contacter la firme directement, ou la santé publique section denrée allimentaire, ils doivent savoir te répondre. En théorie, il y a obligation d’inscrire si le produit est une source de gluten et/ou de phénylalanine sur l’embalage. Donc qd ce n’est pas inscrit c’est qu’il n’y en a pas (c’est la belle théorie avec ce qu’elle vaux ;-))

  • Voici la composition exacte du Nutella (apparemment pas de gluten) :

    sucres (glucose, sirop de glucose), huile végétale polyinsaturée (arachide), noisettes en poudre (13 %), cacao maigre en poudre (7,4 %), lait écrémé en poudre (6,6 %), lactosérum (petit lait) appauvri en minéraux, graisse végétale partiellement hydrogénée (beurre d’arachide, traces de beurre de cacao), émulsifiant : lécithine de soja, arôme artificiel : vanilline de synthèse

  • Bonsoir

    Le Nutella, excuse la formule, mais c’est dégueu…

    Cela contient aussi beaucoup de graisses saturées, beaucoup de sucre blanc et très peu de noisettes (12 ou 13%), ce qui fait quand même plus de 85% de trucs inutiles…

    Il existe en magasin bio des pots de crème de noisettes, d’amandes, et aussi de caroube (ça a le goût de chocolat) qui sont très bons et ne contiennent que du sucre de canne et la graisse végétale de l’amande.

    Il est certain que cela coûte plus cher que le Nutella, mais au moins c’est nourrissant et naturel. Il suffit d’en manger moins. Les fruits pour le goûter c’est bien aussi.

    Si ton fils est intolérant au gluten, c’est pas plus mal car au moins il ne mange pas toutes ces préparations industrielles qui en contienent, ni tous les gâteaux et viennoiseries qui font grossir.

    Je te conseille d’adopter le riz complet ou demi-complet thaï ou basmati (parfumé, délicieux) vendu en vrac moins cher en mag.bio ; aussi le quinoa (riz des Incas) sans gluten, le millet, qui peut remplacer la semoule du couscous.

    Vois si ces sites t’intéressent :

    http://www.lanutrition.fr/

    http://www.seignalet.com/

    http://www.seignalet.fr/

    Amicalement

  • Le Nutella contient du gluten et en plus il n’est pas halal car il contient du lactosérum en poudre obtenue à l’aide de présure animale.

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