correspondance volume/masse?

A combien de kilos correspond 1 mètre cube de farine?

2 Answers

  • 1Kg de farine = 1250ml

    En faisant une règle de 3 on obtient

    1 mètre cube de farine ( 1000 L) = 1000/1,250 = 800 kg

  •  

    La densité de la farine de blé varie entre « 1,38 (faible compacité) à 1,42 (forte) » selon Wikipedia.

    Pour les farines d’autre nature, il faudra effectuer des mesures, car je ne trouve pas de références.

    Cela nous donne :

    d = 1,38 → 1 380 kg/m³, soit 1,38 kg/ℓ, 13,8 g/cℓ, 1,38 g/cm³

    d = 1,40 → 1 400 kg/m³, soit 1,40 kg/ℓ, 14,0 g/cℓ, 1,40 g/cm³

    d = 1,42 → 1 420 kg/m³, soit 1,42 kg/ℓ, 14,2 g/cℓ, 1,42 g/cm³

    Si Wikipedia s’est planté et a inversé les densités, cela fait :

    █ d = 0,725 → 725 kg/m³, soit 0,725 kg/ℓ, 7,25 g/cℓ, 0,725 g/cm³

    █ d = 0,714 → 714 kg/m³, soit 0,714 kg/ℓ, 7,14 g/cℓ, 0,714 g/cm³

    █ d = 0,704 → 704 kg/m³, soit 0,714 kg/ℓ, 7,14 g/cℓ, 0,714 g/cm³

     

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