Comment faire pour qu’un gâteau ne « retombe » pas, qu’il reste bien gonflé, bien aéré ? Merci?

5 Answers

  • s’il « retombe » c’est que la cuisson n’est pas convenable……. revoir soit la température du four, soit le temps de cuisson, soit les 2 ! ça peut aussi venir de proportions œufs/farine pas correctes

  • Toujours bien mélanger les ingrédients, au moins 15 minutes et tes gâteaux restent beaux.

  • vahinée c’est gonflé ! il faut bien doser la levure !

  • ajouter de la farine

  • mettre une pompe

Hottest videos

Laisser un commentaire